Von Kartoffeln und Schinken über Sauce Hollandaise bis hin zu Fisch und Fleisch – hier finden Sie die besten Beilagen und Rezepte zum leckeren Stangengemüse.
Süßkartoffeln sind vielfältig, nährstoffreich und vor allem lecker. Wie Sie das Gemüse raffiniert zubereiten, womit Sie Süßkartoffel ideal kombinieren können und die besten Rezepte, erfahren Sie hier.
Puttanesca mal anders: Hier werden goldbraun gebratene Auberginen und Blumenkohl mit einer würzigen Tomatensauce, die mit Knoblauch, Zwiebeln, Oliven, getrockneten Tomaten und aromatischen Kräutern serviert.
Gnocchi vereint mit saftigen Artischocken, zarten Babyspinatblätter und einer cremigen Sahnesauce. Im Ofen wird das Gratin noch mit Mozzarella und Parmesan knusprig überbacken.
Zarte Kartoffelscheiben, schichtweise zubereitet und knusprig frittiert, serviert mit Schnittlauch und veganer Trüffelmayonnaise. Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.